lire le livre Chimie organique expérimentale. Premier et deuxième cycles

Ce répertoire d'expériences chimiques illustre les réactions les plus représentatives des tendances de la chimie organique actuelle. On y trouve décrites, sous une forme concise et claire, cent vingt manipulations utiles à l'ensemble des formations de l'enseignement supérieur. L'étudiant et le chercheur en apprécieront l'organisation classique, les expériences étant répertoriées suivant les grandes fonctions organiques. Le livre sera donc un complément utile à tout traité de chimie organique et, restituant à cette discipline son caractère expérimental, constituera un outil de travail de grande valeur. Sommaire : Matériels et techniques au laboratoire Alcanes Alcènes Réactions d'oxydation Alcynes Aromatiques Halogénures d'alkytes et d'aryles Alcools - phénols - éthers Amines Organométalliques Aldéhydes et Cétones Acides et dérivés Acides aminés Composés possédant une liaison N-N ou N-O Silicium - Phosphore - Soufre